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1、吃生大枣的好处是美容护肤、提高免疫、补气养血、保护心血管、健胃益脾,生吃大枣的坏处是吃多了容易引起胃酸分泌过多和腹胀。
2、生吃大枣的好处:
(1)美容护肤:大枣富含维生素B,可以促进血液循环,使皮肤更加光滑。生吃大枣可以吸收更多的抗氧化剂-维生素C,从而防止黑色素在体内沉积,达到改善血管壁的功效,延缓衰老。
(2)提高免疫:因为大枣中含有多种糖类、氨基酸、多种维生素等,维生素可以提高细胞的质量,保持细胞的活跃度,提高杀菌能力,进而增强人体的免疫力。另外大枣中含有的糖类、氨基酸可以增强体质。
(3)补气养血:大枣是补血佳品,人们经常在食疗中加入大枣来滋润气血,补养身体。有些女性有躁郁症或心神不宁,可以用小麦甘草和大枣熬汤,起到养血安神的功效。
(4)保护心血管:大枣中的芦丁可以帮助软化血管,降低血压,有利于高血压的调节。除此之外,大枣中所含有的环磷酸腺苷可以扩张外周血管,增强心脏的泵血能力,有助于改善心血管功能。
(5)健胃益脾:对于脾胃虚弱、疲倦无力和腹泻的人来说,每天吃几颗大枣可以补中益气、健脾胃,起到提高食欲的功效。大枣和半夏、生姜共食可以治疗由于饮食不慎导致的呕吐和胃胀等。
3、生吃大枣的坏处:吃多了容易引起胃酸分泌过多和腹胀,大枣虽然养血补血,但是吃多了容易引起胃酸分泌过多和腹胀,所以体内湿气重、脾胃虚寒、积食、便秘、脘腹胀满者不宜多吃,此外,牙痛、痰热咳嗽者不宜吃。
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